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游蘇州  品文化

隨著假期的步伐，我來到了蘇州。
蘇州，古稱吳，現(xiàn)簡稱蘇。自有文字記載以來的歷史已有4000多年，全國首批24個歷史文化名城之一。是江蘇省的經濟、對外貿易、工商業(yè)和物流中心，也是重要的文化、藝術、教育和交通中心；是中國首批國家歷史文化名城，全國重點風景旅游城市，也是4個全國重點環(huán)境保護城市之一；是中國著名的歷史文化名城。這里素來以山水秀麗、園林典雅而聞名天下，有“江南園林甲天下，蘇州園林甲江南”的美稱。 

（一）美景 

到了這里，我體會到蘇州的美。
蘇州有“人間天堂 ”的美譽，富庶是其基礎、文化是其表征、和諧是其本質。有效資料顯示是現(xiàn)存至今最古老的城市，宋時，全國經濟重心南移，陸游稱“蘇常（州）熟，天下足”，宋人進而美譽為“上有天堂，下有蘇杭 ”；明清時期全國經濟文化中心之一。
　 “蘇州園林甲天下”，蘇州園林是建筑、山水、花木、雕刻、書畫的綜合藝術品，集自然美和藝術美于一體，蘇州園林構成了曲折迂回、步移景換的畫面。全市現(xiàn)有園林60多個，其中拙政園和留園列入中國四大名園，并同網師園、環(huán)秀山莊與滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園等9個古典園林，分別世界文化遺產。既有園林之美，又有山水之勝。寺觀名剎，遍布城鄉(xiāng)；文物古跡，交相輝映。加以文人墨客題詠銘記，作畫書聯(lián)，更使之名揚中外。靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處，都是天然的風景勝地。古鎮(zhèn)周莊和蘇州樂園、太湖樂園等現(xiàn)代旅游設施業(yè)也吸引了眾多海內外游客。

（二）特產、名人和美食

每個地方都有自己的特產、名人和美食，蘇州也不例外。
蘇州特產有很多：碧螺春茶、采芝齋糖果、宋錦、蘇式蜜餞、蘇繡、太湖銀魚、桃花塢木刻年畫、白沙枇杷、陽澄湖大閘蟹、鹵汁豆腐干、蘇州婚紗、太湖莼菜、叫化雞。
蘇州名人有：春秋時期的政治家伍子胥、軍事家孫武；楚霸王項羽；漢宮皇后絕代美女趙飛燕；唐代詩人陸龜蒙；宋代政治家、文學家范仲淹及文學家范成大；明代畫家沈周、唐伯虎、文征明、仇英，政治家況鐘，文學家馮夢龍，建筑家、明故宮設計者蒯祥；明末清初思想家顧炎武，造園大師計成，疊石專家戈裕良，清代帝師翁同和，外交家洪鈞；近代民主人士柳亞子，經學大師章太炎，史學家顧頡剛，文學家和教育家葉圣陶，刺繡大師沈壽，現(xiàn)代文學家和作家蘇童等。
蘇州美食有：“蘇”四大菜系之一，蘇菜屬于“南甜”風味。特點是選料嚴謹，做工精細，因材施藝，四季有別，在烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒，并重視調湯，保持原汁風味。口味清淡趨甜，配色和諧。乾隆帝南巡蘇州的時候，稱蘇州為“天下第一食府”。“得月樓”和“松鶴樓”是老字號的蘇式餐館；“老蘇州茶酒樓”以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名；“朱鴻興面館”和“綠揚餛飩”等物美價廉，比較適合大眾消費。主要美食街有：太監(jiān)弄、十全街、學士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門商市美食街等。
“人間天堂 ”的美譽，蘇州是最適合的！


江 涓